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TACODERI
TACODERI店舗スタッフ
私達の仕込場は定期的に、タコライスのテイクアウトショップ『TACODERI(タコデリ)』として営業をしてます!
コロナ禍の自粛期間で中々外へ出られない地元の方々に、お家でも美味しいご飯を食べていただきたい!という思いから生まれたお店です。
現在はキッチンカー優先で週2日の営業日ですが、営業日を増やし、もっと地元の方々に親しんでいただけるようなお店を目指します!
TACODERIスタッフの1日の流れ
仕込み
仕込場(TACO DERI)についたらチェックリストを確認して、仕込を始めます。
準備
開店準備をして、販売をします。
閉店
販売終了後、片付け、売り上げ報告をします。
退出
閉店チェックリストを確認して、終了です。
#TACODERIスタッフはどんな人に向いている?
◉接客が好きな方
TACODERIはキッチンカーと違い、地元で常連のお客様が多く来店されます。
接客が好きな方なら、なおさらお客様と楽しくお話しがはずむこと間違いなし!
◉店舗で働きたい方
この辺りではあまりないタコライス専門店。UberEatsや事前予約など周辺にお住まいのお客様からご注文をいただきます!まずは地元の皆様に私達のおすすめタコライスを召し上がっていただきましょう!
◉新丸子で働きたい方
TACODERIの営業時間はのランチタイムと、ディナータイムの2時間ずつです。新丸子近辺でWワークをしたい方のの隙間時間やお子様のお迎え前に近所で働きたいという方におすすめです。
教えてむらかみさん
TACO DERIってどんなお店?
現在週2日の営業日を担当しているスタッフむらかみさん。
色々お話しを聞いてみましょう!
TACODERIっていつからやってるんですか?
どんなお店ですか?
TACODERIは2020年4月から始まったテイクアウトショップです。
新型コロナウイルス感染拡大の影響を受けて、行動制限がかかったライフスタイルの中で、少しでも健康的なランチを提供したいと考えスタートしました。
コロナ収束を迎えてからも地元の皆様に支えられながら、週2日ほどのペースで営業しています。
TACODERIって新丸子にあるお店ですよね?
はい、新丸子にあります。
飲食スペースは設けておらず、テイクアウトのみで販売しています。
お一人ずつお会計をして、盛り付け、提供という流れです。
TACODERIにはどんなお客様がいらっしゃいますか?
TACO DERIには新丸子や武蔵小杉近辺にお住まいの方がご来店してくださいます。他にもキッチンカーの現場で店舗の存在を知ってお店に来てくださることも多いです。
地元のお客様が多いため長く通ってくださる方も多く、毎週お顔が見える度に嬉しくなります!
もう注文言われる前に、「このタコライスですね!」って分かる方もいるくです😆
店内は飲食スペースはありますか?
どんな営業スタイルなのか気になります。
そうなんですね!なんだか地域の方とも交流があって、地元に根付いたお店って感じでいいですね!お話し聞かせてくれてありがとうございました!
小さいお店ですが、毎週地域の皆様との交流を楽しみながらタコライスを販売できるお店です!
ぜひ新丸子タコライス屋の名物店主になってくださいね☺️
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